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2013年07月13日

南のカレー♪

暑い日は辛いカレー!
毎日暑いと食欲も落ちますね。
そんな時、うちでは辛いカレーにします。
カレールーを使うのではなく・・・
本格的なインドカレーです。
今回はチキンカレーなんですが
南インドスタイルに。
ま、大抵はワタシの好みで南系のカレーですが。
トマトが入ったカレーなんですが
仕上げの香りづけにメティ(フェネグリーグの葉)を入れます♪
胃腸が弱ってる時はとてもいいハーブなんですよ。
香りに少し癖があるのですが
何ともいえない南国な香りになりますface05

南のカレー♪


余談ですが種はメイプルシロップの様な香りがします。
ヨーロッパでは胸を大きくしたい方が使うそうですface01

南のカレー♪


2,3日前に彫った作品なんですが
なかなかタイトルが見つからず・・・
うねりの・・・何とかって感じでいつもつけるんですが
似たようなタイトルが増えてきた~face07
このタイトルのセンスがワタシには無いのです(^_^;)

http://members2.jcom.home.ne.jp/mzm-silkroad/




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