タイ王国伝統工芸Ｊａｓｍｉｎ:2011年01月

2011年01月26日

大きな餃子

上野へ仕入れに行きました♪
お料理レッスンの食材や
カービングレッスンの時用のハス茶を買いに…
メイン通りから少し入った所に
結構有名な餃子屋さんがあります♪
デッカイんですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ひとつで100円ライターよりあるんです。
肉餃子というよりも野菜が多く入ってるので
くどくなく食べれるんですよ(^-^)/

今夜は餃子です♪

いま、
バレンタイン用のソープ・カービング作品を
数パターン作っています
チョコレート石けんを使って…
簡単なものから難解なものまで
部屋中が甘い香りになってます♪
体験レッスンも
バレンタインシリーズになりますよ。
出来上がったら画像upしますね♪

Posted by ｍｉｋａ at 09:09 │Comments(0)

2011年01月14日

布箱にソープ♪

彫りかけて…少し中断
休憩♪休憩♪

な～んて、
ただ集中力が途切れただけだったりして

ソープを入れてみたら・・・

あらなんて可愛らしいんでしょう

もっと箱作りしちゃおっかな♪

Posted by ｍｉｋａ at 16:56 │Comments(0)

2011年01月12日

バラを彫る

今日のレッスンで
大きなバラをスイカに彫ることになる生徒さんがいます
先日、帰りがけに…
「スゴイ、緊張します」って。
きっと、楽しみと緊張とが混じった顔で
アトリエにみえる事でしょう。
初めてのスイカのバラって
必ずと言っていいほど
少し、進んでいる先輩生徒さんから
「そうそう、初めてのバラは緊張するのよね♪」
「１回では、上手くならないわよ」
「ここからが、練習をしてるか、
してないかで上達が変わるのよ♪」
などと、励まされています。
ワタシは内心…
ここから、
周りの生徒さんとグッと仲良くなるのね～
なんて、のんきに思っています
同じ、趣味を持って
親しくなれる環境っていいですね

Posted by ｍｉｋａ at 08:05 │Comments(0)

2011年01月11日

生徒になる♪

今日は自分がレッスンを受けて来ました♪
もう長くお世話になってる先生に
しばらくぶりに伺いました。
作品を習うと言うよりも
教え方が気になって…　

とりあえず、
間違った教え方を私もしていないことが分りました
言葉のニュアンスって、
ホントに難しいですね

Posted by ｍｉｋａ at 21:21 │Comments(0)

2011年01月07日

パパイヤ

作品作って特にフルーツカービングは…
どこかにお嫁に行くか、食べちゃうか
大抵のフルーツはお嫁に行っちゃいますが…
なかなか、嫁ぎ先のないのもあります♪
グリーンパパイヤがよく行かず…何とかになっちゃいます
そうすると、しばらくは飾ったりして楽しみますが
やっぱり食べちゃうんです。
生徒さんがよく言いますが
食べ方がわからない(^o^;)って。

簡単なレシピ載せますね♪
＊ラオス風パパイヤとチキンのスープ＊
（材料）
グリーンパパイヤ
鶏もも肉
にんじん
青菜
ニンニク
赤唐辛子（生が良し）
ナンプラー
胡椒　レモン　ディル（生のハーブ）

作り方…
お野菜ともも肉を適当な大きさに切り分ける。（パパイヤも）（にんにくも）
ナベに水を入れてコトコト煮込む
味付けにナンプラーとレモン少々と胡椒とディルを加える
あっさりめに仕上げるといいですよ。
唐辛子は辛さが苦手なら抜くか味付けの時に少し入れる。
意外と合うのがゆず…香りつけに食べる直前に入れると美味しいですよ

アトリエではアジア料理のクッキングレッスンも
行っています。
http://members2.jcom.home.ne.jp/mzm-silkroad/

Posted by ｍｉｋａ at 23:29 │Comments(0)

2011年01月05日

スゴイよ、にんじん♪

年末にお世話になった
パソコン教室の先生に、にんじんで彫った
バラの小花を差し上げたんです♪
「煮物に入れてね」って。
ホントに入れて煮物作ったそうです。

お玉でグルングルンかき混ぜても
にんじんのバラは煮崩れることなく
お正月のお料理として食卓に・・・

そうなんです、
意外と平気なんですよね。
繊細な様でいて…

生徒さんも言ってましたが
ワタシはまだ煮物にしてないのでした…

＊おしらせ＊
HPの更新しました♪
左に寄りすぎていたので直しました♡
http://members2.jcom.home.ne.jp/mzm-silkroad/