タイ王国伝統工芸Ｊａｓｍｉｎ

スパイスやハーブのお茶を
風邪っぽい時やむくみがある時に飲んでます。

最近、ハマっているフェネグリーグ♪
料理にはちょっと使いづらいかも知れませんが
お茶ならかなりお手軽ですよ~

＊フェネグリーグ・ティのレシピ＊
フェネグリーグ　ティスプーン1杯
三温糖　　（甘さの加減はお好みで）

*ミルクパンでフェネグリーグを炒る
実がはぜる位まで弱火でミルクパンを回しながら。
（ゴマを炒る感じですね♪）
*はぜて来たら、お水を2カップ弱入れてコトコト・・・
*お湯の色が薄く茶色く変わってきたら三温糖を入れる
暫くコトコト・・・コトコト・・・
*メープルシロップのような香りがしたら完成です！
ワタシはちょっとだけ甘めが好きです（＾＾）

＊レッスンのお知らせ＊
2月5日（木） 茂原・マヨラナにて
13:00～15:00

2月7日（土）　 横浜市金沢文庫にて
13:00~16:00 京急金沢文庫駅徒歩3分

2月9日（月）　 保谷駅徒歩3分
10:00～12:00

2月10日（火） 大和市大和にて
11:00~14:00 小田急線大和駅徒歩1分

2月12日（木）　　蘇我にて
10:00~15:00　　JR　内・外房線　蘇我駅徒歩3分
体験レッスン行います。
予約・お問い合わせはメールにて。

bananamame45@gmail.com
freebird.mika@docomo.ne.jp
090-2555-8816 菅原まで。