フェネグリーグって知ってる?

mika

2015年02月03日 09:49

スパイスやハーブのお茶を
風邪っぽい時やむくみがある時に飲んでます。

最近、ハマっているフェネグリーグ♪
料理にはちょっと使いづらいかも知れませんが
お茶ならかなりお手軽ですよ~

*フェネグリーグ・ティのレシピ*
フェネグリーグ ティスプーン1杯
三温糖  (甘さの加減はお好みで)

*ミルクパンでフェネグリーグを炒る
実がはぜる位まで弱火でミルクパンを回しながら。
(ゴマを炒る感じですね♪)
*はぜて来たら、お水を2カップ弱入れてコトコト・・・
*お湯の色が薄く茶色く変わってきたら三温糖を入れる
暫くコトコト・・・コトコト・・・
*メープルシロップのような香りがしたら完成です!
ワタシはちょっとだけ甘めが好きです(^^)





*レッスンのお知らせ*
2月5日(木) 茂原・マヨラナにて
13:00~15:00

2月7日(土)  横浜市金沢文庫にて
13:00~16:00 京急金沢文庫駅徒歩3分

2月9日(月)  保谷駅徒歩3分
10:00~12:00

2月10日(火) 大和市大和にて
11:00~14:00 小田急線大和駅徒歩1分

2月12日(木)  蘇我にて
10:00~15:00  JR 内・外房線 蘇我駅徒歩3分
体験レッスン行います。
予約・お問い合わせはメールにて。



bananamame45@gmail.com
freebird.mika@docomo.ne.jp
090-2555-8816 菅原まで。






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